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棉花
秋天，天上飘着棉花般的白云，田野上飘着白云般的棉花。棉花，是白色的“金子”！
棉花为什么要长这么长的棉絮呢？其实，它并不是为了人类而长，而是为了使自己能很好地传宗接代。因为棉花和柳树、蒲公英一样，都是所谓的“风媒花”。它们的种子上长着长长的绒毛，以便能随风飘荡，把种子撒遍四面八方。人类正是利用了棉花的这一点；每次总是选择棉絮长的棉子留种，久而久之，棉花的棉絮变得越来越长，棉花，就按照人类的意志成长。
有趣的是，棉花的花竟然是一条“变色龙”，早上开花时，是白色的，没多久，变成了淡黄色；到了下午，棉花逐渐转红，最后变成紫色。其实，这是奇妙的花青素在变把戏。棉花的花瓣里含有花青素，而花青素的颜色，是会随着温度、酸碱度的不同迅速变化的。这样，一天之内，随着太阳的照射不同，温度不同，棉花的花朵便不断地变换自己的“装束”。另外，不同的品种、花色也常常是不一样的。例如，陆地棉的花是白色的，亚洲棉的花是白色、黄色或红色的，而海岛棉的花却是金黄色的。
棉花在开花和结桃的时候，有一个特点就是非常需要磷肥，如果磷肥不足的话，常常会造成落蕾掉铃。本来，给棉花施点磷肥并不困难，可是，如果按照常规的施肥方法——把磷肥施到泥土里，那可不行，因为这样棉花不能很快地吸收。这可怎么办呢？人们采用了巧妙的办法——根外追肥，直接把磷肥喷到棉花的叶子上。
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